Все для дітей


П Про Год Е М У Год До А

Чому накрохмалену білизну тверде?

Крахмаление білизниЩоб накрохмалити білизна, спочатку у воду додають крохмаль і перемішують. Крохмаль у воді не расворяется, а плаває в ній у вигляді суспензії. У ній-то і замочують білизну, щоб накрохмалити. При замочуванні крохмаль проникає в структуру тканини, просочує її. А потім білизна віджимають і відправляють під праску. Коли білизну прасують гарячою праскою, крохмаль від сильного жару перетворюється в декстрин.

На білизну виходить тверда скоринка, на зразок тієї, яка на картоплі.

Тому-то крохмальні комірці такі тверді, що шию ріжуть.

За матеріалами книги М. Ільїна "Розповіді про речі"

 


Оцініть відповідь:
1 2 3 4 5

Всього голосів: 2

Ваші коментарі:

Ваше ім'я (нік):
Коментар:
Введіть результат обчислення
     

Чомучка



  © 2014 Все для дітей