У побуті ми звикли називати ягодами соковиті плоди садових дерев і чагарників.
І з наукової точки зору дуже часто ми помиляємося!
Ягодою в ботаніці називається такий тип плоду рослини, в якому міститься багато насіння і у якого є соковита м'якоть, що розвивається із зав'язі квітки. Ягодовидные плоди бувають наступних типів:
- власне ягоди (чорниця, лохина, журавлина, брусниця, смородина, виноград, аґрус);
- яблуко (крім яблук, у цю групу входять груша, горобина та ін);
- тиквіна (кавун, диня, гарбуз, кабачок);
- помаранча (плоди цитрусових).
А значить...
1. Томат, баклажан - це теж ягоди.
2. Вишня, черешня, слива абрикос, персик, - це не ягоди. Плоди цих культур - кістянки, а самі культури називають косточковыми.
3. Плоди малини, ожини - це теж не ягоди. Вони складаються з безлічі маленьких кістянок, які зростаються в один складний плід - многокостянку.
4. І полуниця з суницею - теж не ягоди! Незважаючи на соковиту м'якоть і безліч насіння. Справа в тому, що плоди полуниці - ці самі насіння - насправді крихітні горішки. Відповідно плід полуниці - це багатогорішок. А крім того, у формуванні "ягоди" полуниці бере участь не тільки зав'язь, як у справжніх ягід; соковита м'якоть полуниці - це розрослася квітколоже. Тому морфологічно плід полуниці - це помилкова ягода.
5. Інший приклад помилкової ягоди - шипшина. Тільки у нього горішки знаходяться всередині плоду, а не зовні, як у полуниці.
