Фарфор вважається самої благородної керамікою вищої якості. Особливість порцеляни в тому, що він має абсолютно білий колір, причому не тільки на поверхні, але і на зламі. При легкому ударі дерев'яною паличкою порцелянове виріб видає характерний високий чистий звук.
Фарфор готують із суміші каоліну (білої глини), кварцу і польового шпату. Вироби з порцеляни обпалюють у спеціальних високотемпературних печах.
Спосіб виготовлення фарфору був відомий в Давньому Китаї в 200-і роки до нашої ери. Але китайці тримали секрет його виробництва в таємниці.
Саме в Китаї створилися сприятливі умови для винаходу порцеляни. В одній з провінцій є і по сей день багаті запаси унікального мінералу - фарфорового каменю. Його склад значно спрощує складання маси для виробництва порцеляни.
У китайців існували і свої професійні секрети. Наприклад, для виготовлення найтоншого фарфору, який називали «яєчною шкаралупою», порцелянову масу витримували в закритому стані в землі 100 років.
Довгий час заборонялося вивозити з Китаю вироби з порцеляни. Лише в XVI столітті португальському купцеві вдалося вивезти кілька фарфорових штучок і шматок білої глини. Однак пройшло ще багато років, перш ніж європейці відкрили секрет його виробництва.
Порцеляновий посуд
