Все для дітей


П Про Год Е М У Год До А

Як відрізнити бліду поганку від печериці та сироїжки?

Бліда поганка - один з найнебезпечніших отруйних грибів. При отруєнні блідою поганкою не обійдеться кишковим розладом - в більшості випадків наступає смерть. Тому грибник не має права на помилку.

Найчастіше бліду поганку плутають з сыроежкой зеленої. Молоді гриби блідої поганки дуже схожі на печериці.

Однак відрізнити бліду поганку від їстівних грибів досить нескладно.

1. Вельми характерна ніжка блідих поганок: вона має клубневидное потовщення біля основи і добре виражену вольво - плівчату обгортку в нижній частині ніжки. Вона утворюється після розриву покривала, захищає молодий гриб. У верхній частині ніжки є плівчасте кільце - залишок того ж покривала.

За цією ознакою бліду поганку легко відрізнити від сироїжки: у неї не буває бульби на ніжці (хоча невелике потовщення і може бути) і вольвы.

Як відрізнити бліду поганку від сироїжки
У блідої поганки ніжка має клубневидное потовщення, оточене мешковидной вольвой.
У верхній частині ніжки є плівчаста "спідничка". У сироїжок ніжка пряма, рівна.

2. Пластинки на нижній частині капелюшки у блідої поганки завжди білі.

За цією ознакою бліда поганка відрізняється від шампіньйона: у нього рожеві пластинки, а з віком стають коричневими. Але не забувайте, що при визначенні кольору пластинок, особливо у молодих грибів, злий жарт з вами може зіграти недосвідченість, освітлення, суб'єктивність у визначенні відтінку, грибний азарт та інше.

Як відрізнити бліду поганку від шампіньйона
Щоб відрізнити бліду поганку від шампіньйона не дивіться на ніжку - вони у цих грибів схожі.
Відрізняється у них колір пластинок: у печериць - від рожевого у молодих до коричневого у старих,
у блідої поганки - завжди білі.

Щоб виключити зайвий ризик, не збирайте маленькі, окремо зростаючі печериці. Вік таких грибів не дозволяє з точністю визначити ознаки, за якими печериці відрізняються від блідої поганки.

Як відрізнити бліду поганку від шампіньйона

Думка досвідчених грибників:

1. Рід Amanita (Мухомори) мистичен, і не завжди в хорошому сенсі. Зокрема, якщо говорити про бліду поганку. На самій-то справі, строго кажучи, подібних видів не існує. Amanita phalloides - гриб дуже своєрідний, перепутыванию піддається насилу. Молода бліда поганка
І все ж гучні отруєння слідують одне за іншим. У Воронезькій області, кажуть, гриби вже заборонили законодавчо, і все одно труяться. Я думаю, справа тут ось в чому. Бліда поганка - дуже гарний гриб. Чи не найкрасивіший. Це справжній витвір мистецтва. Це шедевр. Ніякої кособокой бородавчастої поганочности. Суцільна естетика. Особливо прекрасні молоді радикально-зелені екземпляри: геометрично вивірена напівкуляста капелюшок, темно-зелена з вросшими темними прожилками, правильної товщини ніжка з м'якими зеленуватими візерунками, акуратне біле кільце... Інстинкт так і пищить: "З'їж мене!". Адже і з'їдають... *

2. І моя порада, без образ: якщо ви питаєте: «Як відрізнити печериця від поганки?» - то краще взагалі не збирати печериці та схожі на них гриби. Як би там не було, в лісі багато інших гідних вашої уваги грибів, не мають такого небезпечного двійника!!!*


 


Оцініть відповідь:
1 2 3 4 5

Всього голосів: 475

Ваші коментарі:

викуська
2014-02-25 18:20:33
класний сайт
віка продославский
2014-02-06 21:28:54
я знаю як відрізнити
Васян не можна зривати гриби з корінням, так як нару
2013-11-08 21:55:13
Васян не можна зривати гриби з корінням, так як порушиш грибницю!!
Лапочк@)))))
2013-11-08 21:53:31
А є ще схожі поєднання грибів? Ну типу: беый і жовчний гриби? Або опеньок і ложнай опеньок?
Лерик@
2013-11-08 21:47:02
Ну прикольний сайт, я тут і про опеньки знайшла!
Євген
2013-10-04 15:27:59
дякую дуже вдячний )
олена
2013-09-25 19:48:50
спс за інформацію
Васян
2013-08-30 14:38:33
Відрізнити бліду поганку елементарно: гриби необхідно виривати з корінням, не треба зрізати ножем. У блідої поганки потовщення на корені.
Олексій Миколайович
2013-07-22 08:41:16
Не можна збирати зелені сироїжки. Вони потім можуть стати білими (блідою поганкою), а кільце кудись у молодих екземплярів дівається (або не виростає), хоча пластинки видно. Єдино як відрізнив: не кришилися і пахли милом.
Саша
2012-09-15 01:15:21
Я знаю як відрізнити,але сказати не можу,т.к.я вже помер від них.

Показати всі коментарі

Ваше ім'я (нік):
Коментар:
Введіть результат обчислення
     

Чомучка



  © 2014 Все для дітей