У рослин немає таких складних органів дихання, як у тварин і людини. Однак вони теж дихають. Цей процес називається газообменом. Він відбувається через спеціальні щілини на листках і стеблах - продихи, а також через тріщини в корі дерев. Потрапляючи всередину, кисень проходить по межклетникам, потім розчиняється у воді, просочують клітинні стінки, і проникає в клітки. Виняток становлять деякі види водних рослин (наприклад латаття і кубушки): вони мають повітряні порожнини в своїх підводних частинах.
Потреба в кисні у рослин менше, ніж у тварин і людини, але і вони можуть відчувати його нестачу. Особливо часто це трапляється з великими екземплярами.
Устьице під мікроскопом
