Чорна смородина вважається родоначальиницей всіх культурних сортів смородини - навіть білої і червоної. Кущі смородини ростуть по всій земній кулі на берегах річок і боліт, в горах.
Вам знадобляться:
- 1 склянку смородини
- 1 стакан вишні
- 10 великих абрикосів
- 1 пачка сиру
- 1 пачка ванільного пломбіру
- 1 столова ложка цукру
- горіхи
|
Спосіб приготування
1. Виймаємо кісточки з абрикосів і вишень, все ріжемо на шматочки.
|
2. Змішуємо зі смородиною і цукром, розкладаємо в келихи або креманки
|
3. Сир розтираємо з цукром. |
4. Викладаємо суміш на фрукти.
|
5. Зверху посипаємо горіхами і поливаємо медом. |
Ст. Шипунова. "Зимова вишня. 17 рецептів від Снігової Королеви"
(серія "Мастерилка", 2004, №5)
Весела кулінарія для дітей
|
