Свою назву абрикос отримав у Франції. До XVIII смак цього сонячного, запашного, м'ясистого плода знали тільки південні жителі. Тепер його знають усюди.
Вам знадобляться:
- 10 великих абрикосів
- 1 стакан яблучного соку
- тертий шоколад
- щіпка кориці
- пачка пломбіру з вафлями
|
Спосіб приготування
![Приготування десерту з абрикосів. Крок 1](d04-1.jpg)
1. Абрикоси без кісточок розкладаємо у вазочки або креманки. |
![Приготування десерту з абрикосів. Крок 2](d04-2.jpg)
2. Заливаємо яблучним соком з корицею.
|
![Приготування десерту з абрикосів. Крок 3](d04-3.jpg)
3. Викладаємо зверху пломбір великими шматками. |
![Приготування десерту з абрикосів. Крок 4](d04-4.jpg)
4. Посипаємо тертим шоколадом. Замість шоколажа можна використовувати товчені горіхи або шматочки вафель. |
Ст. Шипунова. "Зимова вишня. 17 рецептів від Снігової Королеви" (серія "Мастерилка", 2004, №5)
Весела кулінарія для дітей
|