Персик - дуже ніжний фрукт. Не випадково його ім'ям називають те, що викликає захоплення тонким кольором і ароматом. Персиковий колір і сам персик - символ сонячної, оксамитової ніжності.
Вам знадобляться:
- 2-3 стиглих персика
- горіхи
- 1 пачка пломбіру
- кокосова стружка
- тертий шоколад
|
Спосіб приготування

Персики розрізаємо кожне навпіл, акуратно виймаємо кісточки. |

У заглиблення кладемо ядра волоських горіхів, фундука або мигдалю
|

Зверху викладаємо кульки або шматочки морозива
|

Половину персиків посипаємо кокосовою стружкою, іншу половину - тертим шоколадом. Прикрашаємо листочками м'яти.
|
Ст. Шипунова. "Зимова вишня. 17 рецептів від Снігової Королеви" (серія "Мастерилка", 2004, №5)
Весела кулінарія для дітей
|