Слово полуниця перекладається як "та, що біжить ягода", а називається вона так з-за розбігаються в усі сторони пагонів.
Вам знадобляться:
- 1 склянка полуниці
- півсклянки цукру
- 1 склянка вершків
- 1 пачка пломбіру
|
Спосіб приготування
Охолоджені вершки збиваємо металевим віночком в густу піну. |
Розминаємо полуницю з цукром.
|
Все змішуємо з вершками.
|
Розкладаємо пломбір по вазам і викладаємо зверху полуницю з вершками. Прикрашаємо цілими ягодами.
|
Ст. Шипунова. "Зимова вишня. 17 рецептів від Снігової Королеви"
(серія "Мастерилка", 2004, №5)
Весела кулінарія для дітей
|
