- 18 скибочок хліба тостерного
- 1 солодкий перець червоного кольору
- 1 солодкий перець зеленого кольору
- 1 солодкий перець, жовтого кольору
- 4 скибочки твердого сиру
- 4 скибочки вареної ковбаси
- 8 листочків зеленого салату
- 6 скибочок салямі
- 1 гілочка петрушки
- вершкове масло
|
Зробити зелене масло - змішати вершкове масло і мелконарезанного зелень. Намазати скибочки тостерного хліба зеленим маслом, паштетом і вершковим маслом. Укласти скибочки хліба один на одного. Розрізати бутерброд на дві половинки. Взяти квадратний скибочку твердого сиру. Розрізати його на дві половинки. Покрити ними дві половинки бутерброда. Від червоного перцю відрізати скибочку. Відрізати скибочки від перців зеленого і жовтого кольору. Круглої виїмкою вирізати по чотири кружечки з кожного скибочки перцю. Укласти їх у вигляді «світлофора» на половинки бутерброда. Розрізати скибочки салямі на половинки. Зігнути їх у вигляді «козирків». Встановити «козирка» над сигналами «світлофора».
З цілого скибочки тостерного хліба вирізати коло. Зробити ще два таких кружечка. Намазати тонким шаром зеленого масла, паштету і вершкового масла. Укласти кружечки хліба один на одного. Покрити бутерброд кружечком вареної ковбаси. Розрізати скибочку твердого сиру на чотири смужки. Вирізати з іншого скибочки сиру чотири трикутника. Викласти з полосками і трикутничків стрілки. Викласти листя салату. Викласти на них «світлофори». В центр торта покласти гілочку петрушки.
