- круглий пшеничний хліб
- 8 скибочок вареної ковбаси
- 1 скибочка сиру мармурового
- 8 зелених оливок без кісточок
- 4 чорні маслини без кісточок
- 3 варених перепелиних яйця
- 3 дрібноплідних помідорчика
- 1 червоний солодкий перець
- 1 солодкий перець, жовтого кольору
- 4 гілочки петрушки
- 3 гілочки кропу
- листочки зеленого салату
- вершкове масло або майонез
- паштет
- зелене масло (суміш вершкового масла
і дрібнонарізаною зелені)
|
Відрізати від хліба нижній пласт. Потім відрізати ще два таких же пласта. Нижній пласт намазати маслом. Середній пласт - паштетом. Верхній пласт - зеленим маслом. Укласти середній шар на нижній пласт. Покрити верхнім пластом. Вирізати з торта серединку. Розрізати торт на 8 половинок.
Вставити в торт серединку.
З скибочок вареної ковбаси вирізати вісім трикутників. Укласти їх на шматочки торта.
З мармурового сиру вирізати кружечок.
Чорні маслини розрізати на половинки. Приставити їх до зеленим оливкам. Це «жолуді». Вставити «хвостики» з петрушки.
Зрізати з варених перепелиних яєць невеликі шматочки. Встановити зрізом вниз. Зрізати гострі кінчики яєць. Це «ніжки» грибів.
Три дрібноплідних помідорчика встановити ручкою вниз. Відрізати від них половинки. Це «шляпки».
Від перцю жовтого кольору відрізати скибочку. З паперу зробити викрійку кленового листа. Вирізати кленовий лист. Вирізати по два листочки з перцю жовтого і червоного кольорів.
Намалювати майонезом кружечки на капелюшках грибів.
