|
|
|
|
АПЕЛЬСИНОВІ ЗІРОЧКИ
|
Тобі знадобляться:
150 г борошна, 25 г манної крупи, 1 невеликий апельсин, 50 г цукру, формочка у вигляді зірки. |
 |
 |
 |
| Розігрій духовку до 170°С. Змоченою в олії серветкою змаж два дека. Просій борошно і манну крупу у велику миску. |
Додай масло, нарізане кубиками. Дерев'яною ложкою ретельно розітри його з борошном і крупою. |
Тепер гарненько розтираємо масло пальцями до тих пір, поки маса не стане схожою на хлібні крихти. |
 |
 |
 |
| Натираємо цедру одного апельсина на тертці. Додай її в тісто разом з цукром. |
Апельсин розріж навпіл. Видави сік з однієї половинки і додай у тісто дві чайні ложки соку, після чого розмішай. |
Однією рукою притримуй миску, інший вимішуй тісто, поки воно не стане пружним і еластичним. |
 |
 |
 |
| На чисту поверхню, посипану борошном, виклади частину тіста. Розкачати пласт товщиною 5 мм |
Формочкою виріж зірочки і переклади їх на деко. Залишок тіста скачай в кульку і знову розкачати качалкою. |
Щоб печиво не було бульбашок, перед випічкою проколи його виделкою. Випікати в розігрітій духовці 12-15 хвилин. |
Веселые идейки, №1 (2009)
Маленький кухар
|
Ваші коментарі:Соня 2014-06-13 16:53:12 | А ось кількість масла для тіста тут не вказано взагалі! Без нього печиво зробити не можна! Питання: у тих, хто печиво вже зробив не було проблем? Підкажіть, скільки потрібно масла!
| Лейсан 2014-06-12 14:01:39 | Дивно у всіх мабуть все вийшло без масла?)) Скільки масла потрібно на вказану кількість борошна і манної крупи?
| Викуля 2014-04-06 20:50:24 | КЛАС!!!!!!!!!
| зіна 2014-01-24 17:35:41 | Вкусняшечки!!
| Лія 2014-01-09 14:29:37 | печиво вийшло дуже смачним, і на вигляд апетитно. раджу всім спекти Апельсинові зірочки. Дякую сайту за чудовий рецепт. рекомендую всім цей сайт і його прекрасні рецепти.
| Дашуленьичка 2013-11-14 19:56:43 | Класний рецепт
печиво виходить дуже смачним
всім рекомендую
| Каміль 2013-05-29 18:18:17 | :DD
| Настя 2013-04-10 10:43:46 | клас!!
| лизок 2013-03-16 11:31:21 | красиво і смачненько!!
|
Показати всі коментарі |
|
